10 Ide Menu Masakan untuk Hari Ayah Nasional, Ikan Bakar hingga Pasta
Memasak makanan kesukaan Ayah di Hari Ayah tentu bisa membuatnya merasa jadi istimewa dan lebih dihargai.
Apabila merasa bingung harus memasak makanan apa, berikut ide menu masakanuntuk Hari Ayah Nasional yang bisa dijadikan referensi untuk dimasak di rumah.
Lihat Juga :![]() |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Ikan bakar ala Jimbaran
Ikan bakar yang disajikan dengan bumbu ala Jimbaran Bali bisa menjadi menu pas untuk perayaan Hari Ayah.
Anda tinggal pilih jenis ikan yang sekiranya disukai ayah, mungkin saja ikan gurame, kakap, baronang, kuwe, bawal, mahi-mahi, kerapu, atau lainnya.
Resep ikan bakar ala Jimbaran ini menggunakan bumbu-bumbu rempah sebagai olesannya, bukan sekadar bumbu kecap. Rasanya pasti enak, gurih, pedas, dan bikin ketagihan.
2. Iga bakar bumbu BBQ
Iga sapi bakar bumbu barbeque (BBQ) mempunyai perpaduan rasa pedas manis dan gurih yang pas menjadi satu.
Menu iga BBQ ini bisa menjadi salah satu ide masakan di rumah saat Hari Ayah. Cara masaknya juga gampang karena bisa menggunakan bumbu saus BBQ instan.
Iga yang sudah bersih tinggal dimarinasi dengan saus BBQ dan bawang-bawangan, setelahnya dibakar sampai matang dan dinikmati bersama nasi hangat serta sambal.
3. Cabai daging sapi
Jika Ayah di rumah suka makanan pedas, silakan coba menu cabai daging sapi iris sebagai suguhannya di Hari Ayah.
Cara memasak menu ini mudah karena cukup menggunakan daging sapi khas dalam yang sudah diiris tipis-tipis, kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, dan lemon.
Sementara bumbunya hanya memakai cabai rawit dan keriting diiris, bawang merah, dan bawang putih cincang. Semua bumbu ditumis dan campur dengan daging lalu dimasak sampai matang.
4. Risotto daging ayam
Mau memasak menu unik dari biasanya saat Hari Ayah? Boleh jajal risotto daging ayam. Proteinnya bisa diganti menggunakan daging sapi cincang.
Risotto adalah hidangan nasi campur khas Italia Utara, yaitu beras yang dimasak dengan kaldu hingga lengket menyerupai krim.
Kaldu yang digunakan bisa berasal dari daging, ikan, atau sayuran. Kemudian dimasak dengan menambahkan mentega, keju, dan bawang supaya rasanya gurih.
Lihat Juga :![]() |
5. Sayap ayam madu
Ide menu masakan untuk Hari Ayah Nasional berikutnya ada sayap ayam madu yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang.
Anda bisa menggunakan bagian sayap ayam saja untuk memasak menu ini. Kemudian sayap ayamnya dimarinasi dengan bumbu-bumbu rempah dan madu.
Rasa dari sayap ayam madu yang dipanggang ini hampir mirip ayam bakar, yaitu manis gurih tapi teksturnya tidak terlalu kering dan dagingnya masih lembut serta juicy.
6. Sop daging
Menu klasik yang bikin Ayah di rumah senang yaitu sop daging. Olahan sop daging ini termasuk comfort food,yaitu makanan yang dapat menimbulkan nostalgia bagi yang menikmatinya.
Menu sop daging ini pun cocok dinikmati segala usia. Mulai dari ayah, ibu, sampai anak-anak. Rasa dari sop daging sendiri memiliki ciri khas gurih dengan sensasi hangat dari merica.
7. Gurame sambal tombur
Gurame sambal tombur adalah menu makanan khas Batak. Sajian ikan guramenya bisa digoreng atau dibakar.
Sementara sambal natinombur atau tombur ini dibuat menggunakan rempah-rempah dan campuran andaliman, yaitu merica khas Medan yang sering dijadikan bumbu masakan.
8. Gulai tunjang sapi
Gulai tunjang sapi merupakan makanan khas Minang yang memiliki cita rasa gurih, pedas, dan segar saat disantap.
Menu gulai tunjang sapi ini termasuk cocok disajikan di momentum Hari Ayah. Apalagi tekstur tunjang yang lembut, kenyal, dan kuah kemerahan yang pedas, dijamin rasa lezatnya tak ada dua.
9. Asam padeh ikan kakap
Masih dari sajian makanan khas Minang, menu spesial Hari Ayah berikutnya ada asam padeh ikan kakap.
Ikan kakapnya dimasak dengan bumbu gulai rempah kuah merah sehingga menciptakan rasa asam segar, pedas, dan gurih.
10. Pasta klasik
Sajian pasta klasik bisa menjadi ide menu masakan untuk Hari Ayah Nasional, terutama jika ayah gemar makan makanan ala westernyang praktis.
Jenis pasta yang bisa digunakan antara lain fusilli, spaghetti, fettuccine, penne, linguine, macaroni, atau lainnya. Begitu juga dengan saus pasta klasik, pilihannya ada marinara yaitu campuran tomat dan bawang-bawangan.
Untuk alfredo yaitu kombinasi klasik dari krim, mentega, dan keju, atau pesto yang menggunakan bawang, minyak zaitun, aneka kacang, ketumbar, dan limau.
Lihat Juga :![]() |
Itulah beberapa rekomendasi ide menu masakan untuk Hari Ayah Nasional yang bisa dicoba di rumah.
(avd/juh)-
BYD Terancam Diblokir oleh Kementerian Komdigi Pemerintah Indonesia德国柏林工业大学排名怎么样?Termasuk Ridwan Kamil, Jokowi Akui Endorse 84 Paslon di Pilkada 2024, Hasilnya?英国圣马丁学院好考吗?Sofyan Basir Jadi Tersangka, Jokowi Bilang Apa?纽约大学帝势艺术学院研究生申请攻略!法国设计类大学排名汇总绘画 Workshop丨 鞋尖上的创意:一双有情绪的鞋子Golkar Perintahkan Bowo Siapkan Amplop untuk Serangan Fajar?5 Contoh Teks Sambutan Ketua KPPS Pilkada 2024 yang Mudah Dihafal, Bisa Jadi Referensi!
下一篇:Resmi! Jokowi Keluarkan Kepres Cuti Bersama Iduladha 2023
- ·Orang Demokrat Kaget: Anies Baswedan Paling Populer?
- ·伦敦时装学院预科课程解析
- ·美国艺术中心设计学院学费及生活费清单
- ·艺术中心设计学院专业介绍
- ·VIDEO: Petani Thailand Ubah Sawah jadi Mahakarya Seni Raksasa
- ·Kebijakan Menhub Disebut Pengurus Bus AKAP Gak Jelas!
- ·美国大学景观专业排名榜单!
- ·Kebijakan Menhub Disebut Pengurus Bus AKAP Gak Jelas!
- ·Kucing Tertinggal di Bagasi Pesawat hingga Terbawa Terbang 3 Kali
- ·申请美国艺术留学预科需要准备什么?
- ·Prabowo Perintahkan Kemenhub Segera Turunkan Harga Tiket Pesawat Domestik!
- ·Profil Sutopo Kristanto: Calon Wakil Ketua Umum PII Periode 2024
- ·Nah Lho, Kantornya Anies Disatroni KPK, Ada Apa Ini???
- ·美国景观设计专业研究生排名TOP5院校
- ·7 Rekomendasi Menu Diet Ringan untuk Penderita Gastritis
- ·Ya Allah, 3 Pekan Anies Terapkan PSBB, 4.283 Orang Terinfeksi Corona
- ·Ratna Nilai Saksi Ahli di Persidangannya 'Ngawur'
- ·Cegah Insiden Bencana, Kemenperin Tegaskan Industri Kimia Wajib Susun Dokumen Keselamatan
- ·Jadwal dan Cara Cek Bansos BPNT 2024 Tahap 6 Lewat HP, Kapan Cair?
- ·Wanita Tertua di Iran Meninggal Dunia di Usia 125 Tahun
- ·Tanah Johnny G Plate Seluas 11.7 Hektar di Daerah Komodo Disita Kejagung
- ·Menilik Shio 3 Capres
- ·Israel Salahkan Uni Eropa Soal Penembakan Staf Kedutaannya di Washington
- ·Jadwal dan Cara Cek Bansos BPNT 2024 Tahap 6 Lewat HP, Kapan Cair?
- ·Bowo Sidik Pangarso Sempat Tak Kooperatif saat Mau Ditangkap KPK
- ·英国纽卡斯尔大学如何?
- ·Mentan Laporkan Swasembada Beras Lebih Cepat dari Target Presiden
- ·伦敦艺术学院世界排名怎么样?
- ·Pesona Keris Nusantara di Museum Nasional Indonesia, Perayaan 19 Tahun Pengakuan UNESCO
- ·FOTO: Aksi Kakek 100 Tahun Asal Iran Melompat dan Menyelam di Kolam
- ·'Mesranya' PDIP dan PAN, Hasto Sampai Buat Pantun: Pergi Tamasya ke Dharmasraya... Siap Berkoalisi?
- ·Jadwal dan Cara Cek Bansos BPNT 2024 Tahap 6 Lewat HP, Kapan Cair?
- ·Cegah Insiden Bencana, Kemenperin Tegaskan Industri Kimia Wajib Susun Dokumen Keselamatan
- ·普瑞特艺术学院录取率及要求解析
- ·Sensasi Menginap di Jet Pribadi Bekas Bandar Narkoba Pablo Escobar
- ·剑桥艺术学院怎么样?