Dua Menu yang Tak Layak Dipesan di Restoran Menurut Koki
Seorang koki menghabiskan waktunya untuk menyiapkan makananyang disajikan untuk orang lain. Namun tak jarang, mereka justru menganggap bahwa makanan-makanan yang mereka sajikan tak layak dipesan oleh pengunjung.
Faktanya, ada beberapa sajian yang biasanya tak akan pernah mereka pesan saat berkunjung ke restoranlain.
Biasanya, alasan di baliknya adalah karena apa yang dipesan tak sepadan dengan uang yang dikeluarkan. Seorang koki jelas tahu betul modal yang diperlukan untuk membuat satu sajian makanan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Pasta
Setiap restoran Italia pasti akan menawarkan hidangan pasta dengan banyak variasi. Namun, sebagian besar koki tampaknya menganggap harga seporsi pasta di restoran tak sepadan dengan keunikan rasa yang didapat.
Para koki sepakat bahwa sajian pasta dan campuran saus adalah hidangan yang sangat mahal jika dibandingkan dengan modal yang dikeluarkan untuk satu porsinya.
"Saya sering ragu untuk memesan ini [pasta] di restoran karena harga yang relatif mahal," ujar pendiri dan koki eksekutif Free Reign Restaurants, Carolina Selatan, AS Ryan Jones.
Sajian pasta di restoran, lanjut Jones, hanya dibuat dari pasta kering, bukan pasta segar. Pasta yang sama dengan pasta instan yang banyak tersedia di pasaran. Hal ini tak sebanding dengan harga satu porsi pasta di restoran yang kerap dinilai kelewat mahal.
2. Salad
![]() |
Banyak restoran menyajikan menu salad. Menu ini jadi pilihan tepat bagi kelompok vegan atau vegetarian. Namun sering kali, seporsi salad di restoran dibanderol dengan harga yang tinggi.
Salad terbuat dari potongan sayur-mayur yang dibanjur dengan dressing tertentu. Beberapa di antaranya menambahkan potongan daging ayam panggang dan taburan keju. Padahal, bahan-bahan yang dibutuhkan sebenarnya bisa didapat di pasar dengan harga yang jauh lebih murah.
Seorang koki di Las Vegas, AS Nina Swasdikiati mengatakan Anda juga sebenarnya bisa membuat dressing-nya sendiri di rumah dengan bahan-bahan alternatif.
"Anda dapat membuat salad caesar di rumah dengan harga lebih murah dari restoran," ujar Swasdikiati.
Selain itu, alasan lainnya adalah karena porsi salad di restoran yang cenderung besar. Sering kali, satu porsi salad rasanya terlalu berlebihan untuk dikonsumsi satu orang.
-
Anies Baswedan Diminta Turun Tangan Tuntaskan Polemik PPDBPemagaran Pagar Laut Misterius di Laut Bekasi Bikin Omset Nelayan Menurun美国大学建筑设计排名及申请要求汇总Jurus Budi Setiyono Atasi Masalah Stunting di IndonesiaBanyak Orang Ternyata Tak Suka Pesan Tiket Pesawat di Ponsel, Kenapa?MAX干货丨想要创作出优秀的服装设计作品集,不要忽略这些步骤Tim Prabowo Hadirkan 15 Saksi, Tapi Bila Sakit Ada Cadangan5 Tanda yang Harus Diwaspadai Saat Hamil, Berbahaya Buat Ibu dan BayiKembali Gelar APSAT 2025, ASSI Dorong Inovasi dan Kolaborasi Industri SatelitTim Prabowo Hadirkan 15 Saksi, Tapi Bila Sakit Ada Cadangan
- ·Taman hingga Fasum di Kota
- ·BRI Life Gandeng Telkom Perluas Akses Asuransi Olahraga Secara Digital
- ·Indonesia’s Resilience: The Next Driving Force in the East Asia and Pacific Region
- ·Pemagaran Pagar Laut Misterius di Laut Bekasi Bikin Omset Nelayan Menurun
- ·Jakarta 'Bokek', Sampai Perlu Bantuan Buat Tanggulangi Banjir??
- ·5 Tanda yang Harus Diwaspadai Saat Hamil, Berbahaya Buat Ibu dan Bayi
- ·Kesaksian Pegawai Minimarket, Sebelum Bos Rental Mobil Ditembak di Rest Area Tol Tangerang
- ·Sering Kabur, Papa Novanto Akan Ditaruh di Pulau Terpencil?
- ·Jadi Tersangka KPK, Bos PLN Nggak di Indonesia?
- ·VIDEO: Semarak Parade Imlek Meriahkan Chinatown New York
- ·耶鲁大学美术专业排名如何?
- ·Excelso Societe, Budaya Baru Kuliner dan Kopi dengan Suasana Modern
- ·Petinggi Pabrikan Otomotif Ini Diam
- ·Kesaksian Pegawai Minimarket, Sebelum Bos Rental Mobil Ditembak di Rest Area Tol Tangerang
- ·Saksi Prabowo Tak Bisa Buktikan Apapun, Kata Yusril
- ·VIDEO: Kala Anak
- ·PAN Ungkap Batas Usia Capres Cawapres Tak Krusial: Integritas
- ·高考成绩直接申请出国留学吗?
- ·KPK Bantah Megawati Telepon Prabowo Minta Sekjen PDIP Hasto Kristiyanto Tak DItahan
- ·耶鲁大学美术专业排名如何?
- ·BYD Terancam Diblokir oleh Kementerian Komdigi Pemerintah Indonesia
- ·艺术中心设计学院在哪?
- ·Tim Prabowo Hadirkan 15 Saksi, Tapi Bila Sakit Ada Cadangan
- ·Anies Berlakukan Fase Transisi, Kecuali di 15 RW di Wilayah . . . Masih Zona Merah!
- ·Mykonos Hadir di Transmart Kota Kasablanka, Surga bagi Pencinta Parfum
- ·Kepala BGN: Prabowo Sedih Banyak Anak Indonesia Belum Kebagian Makan Bergizi Gratis
- ·3 Mahasiswa UB Lolos Program AEF 2025 di Malaysia
- ·BRI Life Gandeng Telkom Perluas Akses Asuransi Olahraga Secara Digital
- ·美国卡内基梅隆大学排名及申请介绍
- ·Corona Belum Usai, Eh Anies Malah Pamer ke Forum Internasional
- ·JPU Belum Siap Hadirkan Saksi, Persidangan Lukas Enembe Ditunda Pekan Depan
- ·Rencana Penggunaan Dana Desa untuk Program Makan Bergizi Gratis Tuai Kritikan
- ·高考失利留学该如何选择?
- ·Punya Kontribusi Besar di Sektor Keuangan, Muliaman Hadad Raih Penghargaan The Asian Bankers
- ·OTT Bupati Talaud: Ada Uang Rp500 Juta dan Berlian
- ·Ratna Sarumpaet Akan Jalani Pledoi, Berkas Setebal 108 Halaman